Руководители бутик-отеля MONA выступили в качестве экспертов на международном гостиничном форуме PIR Expo 2014.
Главное профессиональное событие в индустрии гостеприимства в России и СНГ прошло 23-26 сентября в Москве.
Алексей Волов, генеральный директор бутик-отеля MONA провел семинар по теме: «Как «зажечь» персонал. Разработка и внедрение корпоративной культуры отеля».
Тамара Ригалова, руководитель хозяйственной службы отеля выступила с докладом по теме «Секреты выбора постельного белья и принадлежностей» на панельной дискуссии.
Программа форума была очень насыщенной. Одним из наиболее зрелищных событий стал конкурс профессионального мастерства студентов учебных заведений индустрии сервиса: «Незабываемое оформление свадебного номера». Алексей Волов выступил в качестве председателя жюри конкурса.
Жюри:
• Волов Алексей, генеральный директор бутик-отеля BEST WESTERN PREMIER MONA – Председатель жюри;
• Панченко Нелли - представитель Hospitality Income Consulting;
• Щербакова Екатерина - директор по глобальным продажам в России, Украине, Казахстане и Азербайджане в Preferred Hotel Group Карабашлыкова Эмилия - старший консультант в Kelly Services CIS
В соревнованиях принимали участие 11 колледжей из Москвы, Санкт-Петербурга, Вологды, Владимира и Михайлова (Рязанская область).
Жюри оценивало не только красоту и креативность исполнения, но и то, насколько быстро и доступно можно будет воплотить это в реальность. Также оценивали необычность и новизну.
Места распределились следующим образом:
1 место - Санкт-Петербургский институт гостеприимств (Кащеева Татьяна).
2 место - Михайловский экономический колледж-интернат Министерства труда и социальной защиты РФ (Михайлова Анна).
3 место разделили между собой экономико-технологический колледж №22 (Андрова Анна) и колледж гостиничного хозяйства «Царицыно» №37 (Афанасьева Полина).
